Thông tin sản phẩm
Để làm sạch rau quả thực phẩm ngâm nước muối là giải pháp làm sạch truyền thống phổ biến nhất. Thế nhưng, nước muối chỉ có tác dụng gây ức chế hoặc diệt vi khuẩn ở một chừng mực nhất định, không hiệu quả trong loại bỏ thuốc trừ sâu đồng thời ngâm trong thời gian dài có thể làm thâm rau hoặc dập nát.
Máy ozone sục thực phẩm được dùng phổ biến trong quy trình làm sạch thực phẩm bằng nước Ozone hóa, sục rửa thực phẩm khử chất độc hại trên bề mặt thực phẩm , rửa vết thương, tiệt trùng bình sữa, dụng cụ trẻ em dân dụng & gia đình. Máy tạo ozone tiêu diệt vi khuẩn, nấm, mốc, vi sinh vật & khử độc bề mặt thực phẩm, phân hủy thuốc bảo vệ thực vật, cây trồng, tăng thời gian bảo quản lên gấp 2 lần.
Lợi ích của việc sử dụng Ozone làm sạch thực phẩm:
Ozone có thể tiêu diệt được 15 loại vi khuẩn phổ biến gây ra ngộ độc thực phẩm hiện nay như E (có nhiều trong trong thịt, nước, trái cây, rau, sữa,) gây rối loạn tiêu hóa, Bacillus Cereus gây ói mửa hoặc tiêu chảy, Listeria monocytogenes, Staphylococcus Aureus gây đau bụng tiêu chảy, Clostridium Perfringens gây viêm ruột, Clostridium botulinum, Shigella thường có trong thịt gà gây đau bụng và tiêu chảy có máu, Samonella, Campylobacter, Nấm mốc, Listeriosis, Vibrio vulnificus, Vibrio parahemolyticus, Cryptospora, Giardia lamblia, Calicivirus.
