CHẤT XƠ - NHỮNG ĐIỀU BẠN CẦN QUAN TÂM--------------------------Chất xơ là một thành phần của thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà cơ thể không tiêu hóa được. Chất xơ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe khi bạn dùng hằng ngày: Giảm lượng choresterol: sự có mặt của chất xơ trong hệ tiêu hóa có giúp giảm sự hấp thụ choresterol của cơ thể. Cơ thể cân đối: các thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau củ và các loại hạt có chứa ít calories. Ngoài ra, ăn chất xơ có thể làm chậm quá trình tiêu hóa ở dạ dày khiến bạn cảm thấy no hơn trong thời gian lâu hơn. Kiểm soát lượng đường huyết: cơ thể mất thời gian lâu hơn để hấp thụ các thực phẩm giàu chất xơ. Điều này giúp bạn duy trì mức độ đường huyết ổn định. Giảm thiểu các bệnh về đường ruột: Ăn đầy đủ chất xơ có thể giúp chống lại các loại bệnh đường ruột.