Thông tin sản phẩm
Chân Gà CHEF BIGGY Vị Cay- Toàn bộ nguyên liệu đưa vào sản xuất có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được kiểm soát chất lượng chặt chẽ từ đầu vào.- Sử dụng nhiều nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên như : Mật ong, cam thảo, quế, hồi, thảo quả, ớt… Tạo nên hương vị cay tê tê và mật ong thơm tự nhiên .Bao bì sản phẩm dành cho thực phẩm trước khi đóng gói sử dụng công nghệ Thanh trùng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được thiết kế 4 lớp giúp : ngăn ngừa vi sinh vật, ánh sáng, oxi xâm nhập làm hỏng sản phẩm .- Được sản xuất tại Việt Nam, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, chất lượng sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo QCVN 12-2:2011/BYT, QCVN 12-3:2011/BYT..-Nhà máy sản xuất áp dụng theo Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018, được chứng nhận bởi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia.-Sản phẩm được tiệt trùng ở 110 oC với thời gian tối thiểu 10 phút, đảm bảo quá trình tiêu diệt các vi sinh vật có hại.-Nhà xưởng, thiết bị hiện đại, đồng bộ đảm bảo sạch để tạo sản phẩm đồng đều về chất lượng và an toàn về sinh thực phẩm.-Có thiết bị nồi hấp tiệt trùng chuyên dụng, hiện đại để có thể nâng nhiệt độ tiệt trùng lên tới 135 oC để tiêu diệt các vi sinh vật.